外交部長李大維於七月廿六日抵友邦貝里斯訪問，期間與貝國外長艾林頓共同簽署「中華民國（台灣）政府與貝里斯政府二○一七至二○二二年雙邊合作瞭解備忘錄」。據當地媒體報導，根據此次簽署的備忘錄，台灣將為貝里斯提供六千萬美元（約十八億台幣）的金援，其中兩千萬美元屬捐贈，另四千萬美元則分四年陸續撥付。

外交部表示，李大維、拉丁美洲及加勒比海司司長周麟與財團法人國際合作發展基金會秘書長項恬毅等人，於廿六至廿八日訪問貝里斯，艾林頓外長並代表貝國政府頒贈貝國卓越勳章給李大維。

外交部表示，貝國總理巴洛廿六日晚間宴請李大維一行，席間肯定兩國現有合作機制，並承諾台貝邦誼堅強穩固；據當地媒體報導，貝國外長艾林頓也向李大維重申，兩國邦誼穩固，並感謝台灣在過去三年對貝里斯做出的貢獻。