紐西蘭台灣婦女會7月4日晚間在紐西蘭餐飲學校(New Zealand Management Academy,NZMA)舉辦「第十八屆周年慶暨臺灣環保素美食饗宴活動」，由會長黃瑪美主持。駐奧克蘭辦事處處長周中興偕僑務秘書劉敏如應邀出席，紐西蘭全國婦女會(National Council of New Zealand, NCWNZ)副會長Christine Knock與會員代表、紐西蘭素食協會(NZ Vegetarian Soceity)會長Julia Clements、NZMA學校董事陳少杰、廚藝名師吳松濂、僑營餐廳業者、僑領、中外來賓逾200人參加。

周中興致詞時引用臺灣諺語18姑娘一朵花，嘉許婦女會創會18年來，在歷任會長帶領下，會務卓然有成，不但將臺灣婦女精神發揚光大，更積極融入主流社會，所舉辦活動涵蓋慈善、文化交流及環境保護，不僅增進紐國人士對臺灣的認識，也彰顯我僑民積極參與本地公益活動形象。期許未來在黃瑪美領導下，會務蒸蒸日上，進而協助拓展臺灣與紐西蘭間關係。

Christine Knock致詞時表示，曾在2年前赴臺灣開會，對臺灣印象深刻；很高興能與紐西蘭臺灣婦女會共同爭取女性權益。

Julia Clements則肯定臺灣社團為鼓吹環境保護籌辦這項活動，期盼未來雙方能在此基礎上作更多交流。

素食晚宴由吳松濂率領志工團隊及本地廚藝高手擔綱主廚。各類素食色香味俱全，充分展現臺灣精美素食特色。餐會中同時舉行彩劵義賣，所得款項隨即捐贈紐西蘭素食協會共同推動環保。

最後黃瑪美致贈紀念品予劉敏如，感謝她長期對於婦女會的支持與協助。劉敏如也利用此機會，感謝婦女會團隊長期以來對於僑務工作的積極協助，在依依不捨中，互道珍重再見。