「2018年臺灣青年海外搭僑計畫」6位同學於8月25日至9月1日前來墨爾本參訪，分別見習臺灣美食講座、拜訪僑社及參訪維州議會與市政府，與僑界近距離接觸互動，實地探參瞭解墨爾本地區之僑團運作。

這6位臺灣青年分別來自國立陽明大學醫學系丁郁馨、國立清華大學工學院學士班劉于瑄、國立成功大學化學工程學系碩士班羅建睿、淡江大學大眾傳播學系蘇耘萱、國立中興大學歷史系廖玟怡，以及國立高雄師範大學工業科技教育系曹詠喬皆為首次造訪澳洲墨爾本。他們在參訪期間分別見習「臺灣美食講座」的「臺灣美食廚藝示範教學」及「臺灣美食神話之夜市風情」活動，並拜訪墨爾本臺灣同鄉會、佛教慈濟基金會澳洲墨爾本聯絡處、墨爾本中華青年會、墨爾本大學、駐墨爾本辦事處、墨爾本僑界關懷救助協會、墨爾本臺灣商會、國立政治大學校友會澳洲墨爾本分會、僑務委員劉國強、白馬(Whitehorse)市政府、澳洲維省欽廉同鄉會、墨爾本中華婦女會、墨爾本客家聯誼會、帝汶留臺同學會、萬年興(Manningham)市政府、僑務委員陳隆銓及維州州議會等。

透過為期7天的實地見習參訪，包括參訪駐外館處、拜訪僑團組織及當地政府單位，參與僑社活動，與僑民直接對話，並住宿寄宿家庭等行程，讓臺灣青年親身體驗僑胞在海外生活情形，深入瞭解僑胞奮鬥歷程，並認識當地政經發展情況。

    丁郁馨等6位學員於返臺前感謝政府提供此見習機會，也感謝接待的寄宿家庭、僑團及相關單位等，透過此計畫讓他們有機會實地深入瞭解僑胞在海外努力打拚及奮鬥成功歷程，以及臺、澳雙邊交流互動推動情形，是相當難能可貴的體驗。透過這些經驗的傳承分享，學員們勉勵自己繼續提升英文能力，擴展國際視野，未來在世界的各個角落繼續協助宣揚臺灣。