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僑務電子報

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大阪春節祭展現台灣美食和文化魅力

2019-02-12日本臺灣新聞提供  亞洲
吳新興委員長為台灣美食攤加油打氣/日本臺灣新聞提供
吳新興委員長為台灣美食攤加油打氣/日本臺灣新聞提供
造型華麗的電音三太子/日本臺灣新聞提供
造型華麗的電音三太子/日本臺灣新聞提供
大阪春節祭會場人山人海/日本臺灣新聞提供
大阪春節祭會場人山人海/日本臺灣新聞提供
551蓬萊推出年糕等應景的年節美食/日本臺灣新聞提供
551蓬萊推出年糕等應景的年節美食/日本臺灣新聞提供

(日本臺灣新聞訊)第十九屆大阪春節祭二月十日在大阪中華學校舉行,雖然氣溫接近零度卻不減參加者的熱情,現場人山人海水洩不通,各種台灣美食的攤位前大排長龍,充分展現台灣美食和文化的魅力。

大阪春節祭是由大阪中華總會及關西各華僑團體聯合主辦,目的為了慶祝農曆春節以及促進日台親善文化交流,今年美食攤位和表演活動比往年更豐富多彩,吸引數千民眾不畏嚴寒參加,將大阪中華學校的操場擠得水洩不通。

僑務委員會委員會吳新興已經連續三年參加大阪春節祭,吳新興致詞時幽默地表示,在台灣過年和在日本過年最大的不同是,日本非常地冷。他並詢問在場來賓去過台灣的舉手,有不少人舉手,他表示台灣是最歡迎日本觀光客的地方,歡迎更多日本友人到台灣觀光旅遊。

現場的美食攤位有各種道地的台灣美食和客家美食,如大阪中華總會婦女會的台灣香腸,四國華僑總會的滷肉飯、魚丸湯,欣華會的油條,551蓬萊的紅豆年糕,關西崇正會的客家小炒,同客餃子館的梅干扣肉,台南市後援會的台南擔仔麵,大阪台灣同鄉會的蛋餅,京都華僑總會的香雞排,慈濟的草阿粿,饗的麵線等等,各種美食讓人眼花撩亂,許多攤位均大排長龍。

表演節目也十分精彩,有太鼓、舞獅、民族舞蹈、電音三太子、二胡演奏等,其中新象劇團帶來的變臉等民俗雜技更是壓軸高潮,大阪春節祭活動充分展現台灣美食和中華文化之美,是一場相當成功的日台文化交流活動。