跳到主要內容區塊

僑務電子報

:::
:::
海外商會領導菁英班結業 吳新興盼強化領導能力 19:00 甘城僑胞共度中秋 散發濃濃臺灣味 18:00 大馬大同韓新傳播學院訪臺 張良民勉充實專業面對挑戰 17:10 小宛然布袋戲 孫悟空大鬧天宮漢堡上演 17:00 爭取加入ICAO 民航局代表團擬22日赴蒙特婁 16:00 僑委會國慶文訪團 驚豔史瓦帝尼 16:00 台灣農業採購團簽約 美亞太助卿首度親臨別具意義 15:50 醫師化不滿為行動 促使非洲會議為台灣正名 15:40 泛太平洋女網賽 詹詠然詹皓晴4強門票入袋 15:40 極光打擊樂團中秋夜演出 生命樂章打動人心 15:30

矮性菜豆台中6號問市 台灣新綠金強勢登場

2019-04-25中央社訊  農業
農委會台中區農改場費時6年,育成矮性菜豆「台中6號」,母系是鮮綠、父系為來自日本的品種,育成的顏色深綠、無筋絲、帶有甜味,冷凍後顏色最美、口感細緻又鮮脆帶甜,十分優異。
農委會台中區農改場費時6年,育成矮性菜豆「台中6號」,母系是鮮綠、父系為來自日本的品種,育成的顏色深綠、無筋絲、帶有甜味,冷凍後顏色最美、口感細緻又鮮脆帶甜,十分優異。

(中央社訊)繼有連11年外銷日本 稱冠的綠金毛豆,農委會台中區農改場費時6年,育成 眾所期待的矮性菜豆「台中6號」,無筋絲又甜、可一 次性機械採收、快速冷凍包裝,宣告台灣新綠金登場。 毛豆在去年外銷產值創28年來新高,外銷量達3萬 7520公噸,貿易額為8118萬美元(約新台幣24.5億元) ,10年來外銷產值增加1倍以上,並已連續11年銷日冠 軍,促成7家冷凍食品公司建新廠或擴廠,投資新台幣 30億元,創造上千個就業機會。

行政院農業委員會台中區農業改良場場長林學詩今 天晚間表示,台灣蔬菜外銷年出口量已達6.9萬公噸, 出口值逾新台幣30億元,當中24.5億元是毛豆創下的佳 績,此產業鏈的台灣區冷凍蔬果工業同業公會及毛豆加 工業者,5、6年前就跟農委會表達希望再推冷凍蔬菜外 銷,並看好矮性菜豆(敏豆),因為剛好可以讓毛豆的 工廠自動化作業、設備及栽種空窗期銜接上,不閒置、 再利用來擴大產業的出口產值。

他說,台中區農改場副研究員陳葦玲衝勁十足,育 成工程1年可做2到3代之多,所以才能以驚人的速度育 成新品種,她從民國102年起蒐集品種、103年展開育成 ,前後6年就完成新品種「台中6號」的育成,並取得品 種權。 林學詩表示,「台中6號」可在每年11、12月栽種 後,隔年1到3月就可以進行一次性機械採收,因為根性 強,所以可以使用採收毛豆的機器機械化採收,讓每台 要價上千萬的機器、毛豆偌大的生產專區單位生產價值 再翻升,每公頃可採8000到1萬公斤;而且不只高屏毛 豆產區可栽種,中部二期水稻區也可以改種「台中6號 」。

他說,「台中6號」的母系是鮮綠、父系來自日本 的品種,育成的顏色深綠、無筋絲、帶有甜味,因而冷 凍後顏色最美、口感細緻又鮮脆帶甜,十分優異。 他強調,產品特色到產業流程的順暢運作,都讓委 託育成新品種的台灣區冷凍蔬果工業同業公會及毛豆加 工業者很滿意,也拿給日本客戶試吃,深獲好評,加上 也能用毛豆產業設備快速在4小時完成冷凍包裝,直接 透過屏生園區外銷,將讓這個產業又多出一項深具潛力 的外銷明星。

他指出,目前已經在高屏試種,中部也要推廣,接 著會與台灣冷凍蔬果工業同業公會合作經營這個品項的 外銷市場,加上品種權是自己的,作物品質可以維持定 性的優異狀態,好好經營,可望成為新綠金、第二綠金 。