臺灣美食國際巡迴講座德國第一場次8日由德西商會主辦，參加台、德貴賓近70人。

兩位老師不僅手藝了得，刻工更是一流，每一道菜均讓來賓們讚賞不已。該場次呈現佳作包括龍蝦沙拉、海鮮湯、豬腳筍絲、台灣古早味米糕、白斬鷄等，讓與會佳賓直呼過癮。

演出後兩位辛苦的老師隨即由張玉枝秘書陪同坐夜車趕往德國的第二場次--法蘭克福餐廳準備5/9日筵席料理示範。