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泰國天賜農場 盼成台灣技術設備示範點

2019-05-20中央社訊  經貿
在駐泰代表處牽線下,中興大學國際產學聯盟和農委會農業試驗所14和15日拜訪泰國天賜農場,希望繼10多年前的合作後,再度為台灣和天賜農場搭起合作橋梁。圖為參訪天賜農場種苗場。
在駐泰代表處牽線下,中興大學國際產學聯盟和農委會農業試驗所14和15日拜訪泰國天賜農場,希望繼10多年前的合作後,再度為台灣和天賜農場搭起合作橋梁。圖為參訪天賜農場種苗場。

(中央社訊)泰國東北部的呵 叻府有個特別的農場,農場傳授有機作物的技術給周邊 農民,再高價收購農作物上架到頂級超市。農場計畫引 進台灣的蔬果和溫室技術,為台灣業者打開通路。 在駐泰代表處牽線下,中興大學國際產學聯盟、行 政院農業委員會農業試驗所成員以及駐泰代表童振源14 和15日拜訪天賜農場,希望繼10多年前的合作後,再度 為台灣和天賜農場搭起合作橋梁。 位於中部和東北部交壤處的呵叻府,是泰國中部前 往東北部的主要樞紐,就在呵叻府的一處丘陵地,兩名 泰國人拉克娜(Luckana Naviroj)和阿南達(Ananta Dalodom)打造了占地150甲的天賜農場(Faprathan Farm)。 10多年前,這塊丘陵地上的農民只懂得種玉米、木 薯和甘蔗等作物,但這些作物價格落差大。

曾經是農業 部官員的阿南達,希望幫助這裡的農民有更好的收入和 生活,因此開始在農場內技術指導農民用有機栽培方式 ,種植高經濟作物如各式水果、咖啡、蔬菜、花卉等。 阿南達和台灣關係深厚,具有農業專業的他,和台 灣有無數次的經驗交流。1969年首次造訪台灣後,阿南 達已經到訪台灣數十次,也曾帶領泰國農民到台灣交流 。在他眼中,台灣有很好的農業技術和市場行銷,他希 望創造台泰雙方合作的機會。

2008年,天賜農場和台灣宜蘭的花農以及台灣的設 計公司合作,引進台灣花卉技術,在2009年舉辦了一場 盛大的花卉展覽。到今天,天賜農場約有10%的面積做 為觀光花園,90%的面積種植農作物。農場內還有養雞 場,用有機方式飼養聽佛經的雞,生出來的蛋品質和產 量都相當穩定。 不過觀光花園有季節限制,旺季在年底的10月到隔 年1月,因此農場主要收入來自於農作物。天賜農場自 己種,也將技術轉移給周遭農民。目前和天賜農場合作 的農民約有300多位,收成後,天賜農場再以最高價收 購,直接上架到超市。

對阿南達和拉克娜來說,天賜農場不只是個農場, 更像是個社會企業。阿南達說,2009年當地農民開始改 種水果、咖啡、橡膠,證明了農民不需要更多土地,也 能增加收入。 天賜農場這個從產地到餐桌的概念,來自於農場老 闆拉克娜過去管理頂級超市通路的經驗。透過她的人脈 和經驗,這些有機農作物能直接上架到Gourmet Market 、Tops Market或Sook Siam等瞄準中高收入族群的超市 ,打上有機認證且產地直送的農產品,特別受到中高收 入族群的歡迎。

天賜農場總經理張佑泰是台商第二代,儘管在泰國 長大,但他對台灣有濃厚的情感,希望透過農場,為台 灣盡點心力。他表示,台灣的溫室、育種、栽培技術, 都是雙方可以合作的項目,由台灣技術培育出來的農產 品收成後,直接進入頂級超市,可以讓更多在泰國的消 費者吃到來自台灣的優良農產品。 他希望天賜農場能成為台灣技術和設備在泰國展示 的示範農場,也希望未來可以在超商通路舉辦台灣食品 展,讓消費者進而願意造訪天賜農場。

中興大學國際產學聯盟執行長徐新宏參觀農場後表 示,交流可以分為技術和人力兩方面。中興大學在土壤 改良、肥料施用和病蟲害防治等方面有很好的技術;人 力交流方面,天賜農場有自己的訓練中心,中興大學可 以派人協助訓練天賜農場的技術人員,也可以安排天賜 農場的人到台灣受訓。 經過兩天交流,阿南達認為,可以先從引進台灣番 茄品種開始。 農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所蔬菜系主 任王三太指出,台灣的新品種更甜、具抗病性、產量更 高更穩定而且顏色多樣,未來除了把台灣番茄品種引到 天賜農場試種,更希望擴大到有興趣的泰國農民,為台 灣種苗業者打開通路。