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推廣友善農法 洪輝祥促成屏東愛文芒果農加入

2019-06-02中央社訊  農業
「綠農的家」創辦人洪輝祥(後)長年推廣友善農法,近年並與屏東枋山、枋寮地區的愛文芒果農友合作,成功生產以友善農法培植的芒果。
「綠農的家」創辦人洪輝祥(後)長年推廣友善農法,近年並與屏東枋山、枋寮地區的愛文芒果農友合作,成功生產以友善農法培植的芒果。

(中央社訊)前屏東縣環保聯盟 理事長洪輝祥推廣友善農法14年,並與屏東枋山、枋寮 地區種植愛文芒果農民合作,成功生產友善農法的愛文 芒果,洪輝祥表示,希望能有更多農民一起轉型。 有機農業促進法今天上路,政府鼓勵有機、友善耕 作,洪輝祥14年前就推廣友善農法種植,成立「綠農的 家」公司,專門為友善或有機耕作的小農販售農產品, 讓友善及有機耕作的農產品有通路。

耕耘「綠農的家」,洪輝祥同時下鄉與農民合作, 鼓勵農民種植有機、友善農作物,近幾年與農民合作種 植友善耕作的愛文芒果。 洪輝祥今天在枋寮林姓農民的果園舉行友善耕作的 愛文芒果發表會,小朋友直接從樹上摘下自然熟成的芒 果食用,洪輝祥表示,友善耕作是食農教育的一環。 洪輝祥指出,他4年前開始與農民合作,一開始嘗 試有機種植,但發現芒果在幼果期,蟲害特別多,不用 藥,完全沒收成,於是在幼果期使用安全農藥,之後, 不再使用任何化學肥料、除草劑、催熟劑等,友善種植 的愛文芒果雖然外相不佳,但風味佳。

洪輝祥表示,國內友善種植的愛文芒果不多,他目 前已輔導枋寮及枋山地區4戶農戶成功種植友善農法的 愛文芒果,他認為友善農法的愛文芒果可以創造消費者 健康(食安)、農民收入高有尊嚴(農安)、水土保持好( 國安)3贏,希望有更多農民能跟著他們轉型。