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僑務電子報

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菲華義消授廚房滅火技巧 僑校烹飪班師生受益良多

2019-08-09王永鑫提供  亞洲
施德蘭〈左1〉、蔡彼得〈右2〉與僑中學院「小廚師」烹飪班師生合影。
施德蘭〈左1〉、蔡彼得〈右2〉與僑中學院「小廚師」烹飪班師生合影。
蔡彼得示範如何使用小型滅火器滅著火的鍋子。
蔡彼得示範如何使用小型滅火器滅著火的鍋子。
蔡彼得與鄭國標向僑中學院「小廚師」烹飪班師生示範如何對燒燙傷手臂進行包紮。
蔡彼得與鄭國標向僑中學院「小廚師」烹飪班師生示範如何對燒燙傷手臂進行包紮。
施德蘭頒贈感謝狀給蔡彼得。
施德蘭頒贈感謝狀給蔡彼得。

菲華文經總會消防研習營同學會,於2日上午應菲律賓僑中學院「小廚師」烹飪社團的請求在該校烹飪教室舉辦一場廚房消防安全研習營,並由菲華文經總會消防研習營同學會常務理事蔡彼得親自到場授課。

菲律賓僑中學院學生事務處主任施德蘭與「小廚師」烹飪社團指導老師王鈴鈴等人,也均到場聆聽。

蔡彼得說,菲華文經總會消防研習營同學會,是由全菲律賓60餘個菲華消防隊的270餘位打火兄弟所組成,每位會員必須曾赴中華民國內政部消防署訓練中心接受將近40小時的專業訓練。他也表示,同學會每年都會不定期的到僑校、公立學校、孤兒院及養老院舉辦消防知識研習營,以提升大家的防災知識。

施德蘭則稱,感謝蔡彼得等人撥出寶貴時間傳授該校師生滅火技巧,且相信每位師生在接受歷時90分鐘的密集課程後都會受益良多。

隨後,蔡彼得就在資深義消鄭國標的協助下,開始示範燒燙傷、刀傷的照護步驟及如何有效的使用鍋蓋、小蘇打、濕浴巾、可樂和滅火器撲滅著火的鍋子等技巧。

整個活動在施德蘭頒贈感謝狀給蔡彼得後,在溫馨氣氛下圓滿結束。