菲華文經總會消防研習營同學會，於2日上午應菲律賓僑中學院「小廚師」烹飪社團的請求在該校烹飪教室舉辦一場廚房消防安全研習營，並由菲華文經總會消防研習營同學會常務理事蔡彼得親自到場授課。

菲律賓僑中學院學生事務處主任施德蘭與「小廚師」烹飪社團指導老師王鈴鈴等人，也均到場聆聽。

蔡彼得說，菲華文經總會消防研習營同學會，是由全菲律賓60餘個菲華消防隊的270餘位打火兄弟所組成，每位會員必須曾赴中華民國內政部消防署訓練中心接受將近40小時的專業訓練。他也表示，同學會每年都會不定期的到僑校、公立學校、孤兒院及養老院舉辦消防知識研習營，以提升大家的防災知識。

施德蘭則稱，感謝蔡彼得等人撥出寶貴時間傳授該校師生滅火技巧，且相信每位師生在接受歷時90分鐘的密集課程後都會受益良多。

隨後，蔡彼得就在資深義消鄭國標的協助下，開始示範燒燙傷、刀傷的照護步驟及如何有效的使用鍋蓋、小蘇打、濕浴巾、可樂和滅火器撲滅著火的鍋子等技巧。

整個活動在施德蘭頒贈感謝狀給蔡彼得後，在溫馨氣氛下圓滿結束。