(中央社訊)花蓮瑞穗鄉以文旦 柚為大宗農產，農委會今年提前啟動平穩價格、協助產 銷措施，農糧署長胡忠一今天表示，收購花蓮400萬台 斤格外品，穩定市場品質，並透過多元行銷開創商機。 農糧署表示，花蓮縣文旦柚種植面積約1013公頃， 佔全國24%，今年受天候影響，預估減產約1至2成。為 提升東部文旦柚附加價值及穩定產銷，輔導柚農成立「 台灣文旦大聯盟」，加強行銷、加工、外銷等措施。

文旦柚採收時期大約在24節氣中的「白露」前後， 而今年白露距中秋節不到一週的時間，對柚農而言，行 銷季節性農產品具有沉重的壓力，因此中央和地方農政 單位未雨綢繆，提早啟動行銷文旦柚。 農糧署長胡忠一、東區分署長陳昌岑、民進黨籍立 委蕭美琴、花蓮縣政府農業處長羅文龍等人今天上午特 別到花蓮瑞穗鄉產區視察，了解文旦柚種植採收情形， 並宣布各項輔導銷售措施。

曾獲得花蓮文旦柚評比金牌的柚農陳金河說，去年 產期在柚花開花結果時，碰上氣溫超過攝氏38度以上有 9天，今年超過13天，對文旦柚生長造成影響，預估約 減產1至2成，還好政府收購「格外品」（指規格以外的 次級品），由農會收購重量12兩以上的大果，以減少柚 農損失。 胡忠一表示，透過農會在花蓮地區收購400萬台斤 的格外品，另外近年積極輔導柚農轉型產銷履歷驗證， 提升品質與食安。政府有信心在中秋節前讓農民賣到好 價錢，消費者也可以買到品質良好的文旦柚。

經統計至今年8月，花蓮文旦柚產銷履歷驗證面積 約59公頃，較106年的5公頃增加54公頃，成長約10倍， 柚農反應積極，驗證面積持續增加。 農糧署東區分署指出，文旦柚除鮮食之外，也可利 用果皮果肉開發多元加工產品，例如柚皮精油清潔劑、 洗手乳、文旦糕點、文旦啤酒、柚皮糖、柚花茶等產品 ，文旦柚也可入菜，推出季節限定的創意料理，提供民 眾品嚐文旦柚的新選擇。