天柏灣美華協會7日舉行中秋美食節活動，駐邁阿密辦事處處長錢冠州偕領事孫博先、秘書侯佳慶及吳佩芬應邀出席，另清水市市長喬治‧克雷特科斯(George Creteko)及副市長鮑勃坎迪夫(Dr. Bob Cundiff)及僑務促進委員牛淑華亦到場，當天活動包括音樂舞蹈表演及聚餐，計有協會會員、眷屬及鄉親約六百餘人同聚一堂，氣氛歡樂。

錢冠州表示，中秋節是華人重要傳統節日也是家人團聚的時刻，感謝美華協會舉辦活動，讓大家能相聚在一起，慶祝這個溫馨的節日。表演節目首先由天柏中文學校學生的擊鼓表演拉開序幕，會長王左真介紹理事群，另有旗袍羽扇舞、韻律操、手風琴獨奏、舞蹈及歌唱表演等，內容精采，現場掌聲不斷。美食活動並提供臺灣鐵路便當、芝麻球、肉粽、月餅、臺式刨冰等各式小吃，讓僑胞們大呼過癮。