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世界名廚賽 高三許為清奪4金

2019-09-16自由時報訊  文教

(自由時報訊)雲林大德工商餐飲科三年級學生許為清奪佳績,上月參加在馬來西亞的二○一九年第四屆世界名廚賽,勇奪果雕、麵塑、靜態熱烹三項特金及動態熱烹金牌,在比賽現場成為焦點。

「就是天生好手!」大德工商餐飲科主任阮學彬指出,許為清空間概念很強、反應快又有藝術天份。

許為清指出,自己不是乖寶寶,從小讓媽媽很頭痛,當年在古坑綠色隧道看到果雕很美,隨手買了一把刀子並跟家人說,他要學果雕,媽媽不但沒潑他冷水,還鼓勵他,很開心、也很幸運在果雕中找到興趣及自信。

大德工商副校長張錫輝表示,除老師用心指導,他個人也很努力練習,相信未來在這領域可以發光發熱。