跳到主要內容區塊

僑務電子報

:::

北卡首屆台灣夜市慶中秋 美食、聯誼、猜謎、表演…熱鬧非凡

2019-09-22
世界日報訊
分享
分享至Facebook 分享至Line 分享至twitter
第二代台美人陳貞吟(Sharon Chen,左四)主持「認識台灣」猜謎節目,與積分最高的最後得主合影。(世界日報提供)
第二代台美人陳貞吟(Sharon Chen,左四)主持「認識台灣」猜謎節目,與積分最高的最後得主合影。(世界日報提供)
台美靚少女帶來台灣原住民舞蹈「站在高崗上」。(世界日報提供)
台美靚少女帶來台灣原住民舞蹈「站在高崗上」。(世界日報提供)
參加「我愛紅娘」的全體嘉賓和主持人合影。(世界日報提供)
參加「我愛紅娘」的全體嘉賓和主持人合影。(世界日報提供)
台灣夜市吸引比預期多數倍的人潮。(世界日報提供)
台灣夜市吸引比預期多數倍的人潮。(世界日報提供)

(世界日報訊)北卡台灣同鄉會今年慶祝中秋節與往年大大不同。以前都是聚餐吃月餅,今年別出心裁,以台灣夜市、四校聯賽、表演節目、我愛紅娘、看見台灣猜謎等多方進行,把凱瑞的哈羅瑞特公園(Harold Ritter Park)擠得水洩不通,食物供不應求。

舉辦夜市的主意來自會員謝金朱。她今年去參加全美同鄉會年會時,得知休士頓把台灣夜市(Taiwan Yes)辦得有聲有色,便將這個構想帶回北卡,得到大家的支持,馬上分頭準備。理事們開始草擬菜單、試做、評估,經過嚴格的淘汰,最後推出鹽酥雞、大腸麵線、竹筒飯、滷肉飯等正宗台灣夜市小吃,加上冰皮月餅、鳳梨酥、綠豆糕等節日點心。

沒吃到美食的民眾也不會太過失望,因為夜市四周有許多活動火熱進行。洛麗中文學校副校長、北卡台藝會青少年團隊負責人陳翰儀邀請學校扯鈴文化班的學員展示扯鈴絕技;台美靚少女帶來原住民舞蹈「站在高崗上」,讓人看到台美人為文化承傳的努力;台藝會青少年團隊的電音三太子鼓隊表演鑼鼓熱舞,引來眾多美裔遊客爭相合影。該團隊還負責文化攤位,讓遊客DIY香包、燈籠、還有撈金魚、套圈圈等夜市遊戲,讓台僑們重溫童年回憶,也大受許多美裔遊客及親子檔的歡迎,

有鑑於同鄉會老化問題,陳翰儀想出吸引年輕人的妙招,舉辦「我愛紅娘—才子佳人面對面」節目,果然一炮而紅。當天有10位男女嘉賓參加活動,在陳翰儀和蘇暹戎兩位主持人的穿針引線下,大家經過自我介紹、深入了解、請聽我說、怦然心動、心心相印5個階段。大多嘉賓都能侃侃而談,盡力表現自己,親友團也在旁叫好助陣。最後配對成功的吳佳穆、謝昀真大出人意料,因為兩位不但害羞,謝昀真甚至最後一刻才臨時報名,令人讚歎緣分來時躲不過。

年輕人的活動不止於此。三角地區三個大學的台灣留學生,加上洛麗中文學校的親子,組成四隊,以壘球球技相競,最後中文學校奪冠、北卡州大居次、杜克大學季軍。在美出生的第二代也不落人後,陳貞吟(Sharon Chen)身著旗袍,熱情地帶領大家以猜謎來認識台灣,如在台灣怎麼知道垃圾車來了?水果釋迦的產地、台灣父親節的月份、台灣的早餐等20個題目。在丁相陽、楊鳴鳳的協助計分下,積分最高的6位分別獲得價值高達140元的音樂會門票和亞馬遜禮卡。

王元和說籌備期間,因擔心食物做多了難以善後,事先以登記預購的方式估計數量,大家也準備好要應付約150位的人潮,沒想到一下子湧進500人。台灣夜市的成功不但證實台灣美食的號召力,也顯示台灣人的工匠精神,包括竹筒飯是用真的竹筒去炊煮;鳳梨酥以新鮮鳳梨製成,不是一般罐頭或冬瓜糊充數;嚴格控制品質,高度注重衛生。王元和說希望同鄉會帶給大家一個玩得快樂、吃得安心的中秋節。

相關新聞

top