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僑務電子報

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猜燈謎 滾元宵 巴拉圭中正橋校師生慶佳節

2020-02-18
駐巴拉圭大使館提供
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巴拉圭孔教中心中正學校在新學期開學當日舉行「猜燈謎 滾元宵」文化活動。
巴拉圭孔教中心中正學校在新學期開學當日舉行「猜燈謎 滾元宵」文化活動。
駐巴拉圭共和國公使張自信(中)首次蒞訪中正僑校,對校方積極辦理文化活動表示肯定。
駐巴拉圭共和國公使張自信(中)首次蒞訪中正僑校,對校方積極辦理文化活動表示肯定。

為歡慶元宵佳節,推廣傳統文化,巴拉圭孔教中心中正學校8日開學首日舉行「猜燈謎 滾元宵」文化活動,邀請志工郭淑惠及陳信汝等帶領僑校師生及與會嘉賓們一同滾元宵、搓湯圓、製作提燈與猜燈謎,寓教於樂,僑校同學們在歡樂的佳節氣氛中迎接鼠年新學期的到來。

校方邀請到亞松森中華會館常務理事郭淑惠,親自傳授古法製作湯圓,郭淑惠事先將糯米研磨後揉成團狀,並以獨門餡料製作芝麻餡與花生餡,現場帶領同學們把餡料包進湯圓再搓得圓又圓,象徵新的一年圓圓滿滿;會場另一頭,由陳信汝帶領大小朋友們製作僑委會鼠年元宵提燈「老鼠娶新娘」,今年僑委會為符合海外多數僑社使用的習慣與環保趨勢,以紙提把取代塑膠提把,燈體材質也採用對環境友善的「石頭紙」,在重視傳統同時,也維護環境生態。

當日出席活動的嘉賓包括駐巴拉圭大使館公使張自信、僑務秘書廖建勛、僑務委員曹水勝夫婦、亞松森中華會館理事長古美桂夫婦與會館理監事等,正在巴拉圭服替代役的國合會助理技師們與大學生志工,也把握難得機會,前來僑校共襄盛舉。助理技師高銘鴻現場展示傳統滾元宵作法,原本就對烘焙有興趣的他,為這次活動在網路上觀看滾元宵作法並自行揣摩,當日現場的展演示範,讓同學們見識到「北元宵、南湯圓」的飲食文化習俗不同。活動尾聲,眾人享用親手做的湯圓和元宵,為中正僑校新學期揭開歡樂圓滿的序幕。

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