所有活動停頓了大約半年時間的休士頓中華老人服務協會，9月5日藉著施打流感疫苗與慶生會合辦的機會，正式宣告了該會重啟各項活動的決心，會長趙婉兒表示，為了安全起見，這次活動經過了兩次會議慎重討論，希望所有義工都能充分掌控當天的現場秩序，讓壽星及會員能安全的接種流感疫苗及慶生。

當天駐休士頓辦事處處長羅復文，在駐處秘書陳瑋玲陪同下，出席了這場休士頓僑界久違的實體活動，並接種生平第一劑流感疫苗；他同時鼓勵僑胞，為了自身及家人的健康，盡量找機會施打疫苗。羅復文同時對中華老人服務協會這項為僑胞服務的措施表示肯定，期待該會未來能再接再厲。

沉寂了半年的休士頓文教中心，當天也難得見到主任陳奕芳偕同副主任楊容清一起出現在同一場活動上，讓僑胞感覺到文教中心恢復正常運作的時間應該已經不遠了。會上陳奕芳以振奮人心的口吻表示，大家雖然暫時沒有了大禮堂來慶生，但卻有了場地更大的後停車場，讓活動空間更寬廣。

當天趙婉兒為了遵守文教中心的規定，所有僑胞都以開車進場的方式進行，壽星在車上領取餐盒及禮物便可離場，需要接種疫苗的會員，則需要下車填表及注射疫苗。整個過程雖然緩慢，卻井然有序，使得活動在大家開心興奮的心情下圓滿落幕，也讓這次活動成為疫情期間僑界舉辦活動的參考指標。

趙婉兒表示，未來也將利用電腦課程，告訴會員如何使用線上會議軟體，因應疫情期間，各項課程調整為線上教學的可能性，幫助會員生活能漸漸回復到另一種正常聯誼的方式。