（央廣訊）疾管署今天(29日)下午表示，國內上週(9月20日至9月26日)門急診腹瀉就診累計11萬3,361人次，近幾週呈上升趨勢，往年中秋節當週及後一週也出現腹瀉就診人次上升。面對中秋連續假期到來，疾管署提醒民眾與親友烤肉、聚餐，注意飲食安全，避免生食生飲，應將生熟食分開處理，徹底烤熟或煮熟後再食用，並落實正確勤洗手、有症狀戴口罩及生病在家休息等，以降低腸道傳染病感染或傳播的風險。

疾管署指出，全國近四週(第36至39週)共接獲58起腹瀉群聚通報，高於2018年同期的38起以及2019年同期的37起；其中，24起檢出陽性，以餐飲旅宿業10起及校園群聚8起居多，檢出病原以諾羅病毒為主，共有19起皆是感染諾羅病毒。

疾管署預防醫學辦公室防疫醫師林詠青表示，腹瀉分為病毒性或細菌性腸胃炎，傳染途徑是受到病原體污染的食物跟水，若跟腹瀉病人有直接接觸，或接觸到嘔吐物、排泄物，甚至吸入感染諾羅病毒病人的嘔吐物飛沫，也可能被傳染。林詠青指出，病毒性腸胃炎及細菌性腸胃炎不容易分辨，主要症狀都有水瀉和嘔吐，也可能有發燒、胃痛、噁心等症狀，通常症狀會持續1至10天。

疾管署表示，若食材不新鮮、長時間未以低溫保存，或未徹底煮熟至中心溫度超過70℃再食用，容易引發腹瀉等腸道傳染病；食用未充分加熱的蛋類，可能會有沙門氏菌感染的風險；另外，由於貝類具有濃縮水中病原物質的特性，若生食受污染水域生產的貝類，容易感染到多種致病原，如諾羅病毒、腸炎弧菌、霍亂弧菌等而造成腹瀉，而諾羅病毒具有高傳播力，人口密集處易引起大規模感染。