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僑委會臺灣小吃培訓始業,結合僑胞推廣臺灣美食

2020-10-26本報訊  僑務
副委員長徐佳青(左六)及弘光科技大學校長黃月桂(左七)與學員合影。
副委員長徐佳青(左六)及弘光科技大學校長黃月桂(左七)與學員合影。
學員參訪麵廊,由執行長白家豪親自分享餐廳經營實務。
學員參訪麵廊,由執行長白家豪親自分享餐廳經營實務。
副委員長徐佳青(左)及弘光科技大學校長黃月桂(右)出席始業式致詞。
副委員長徐佳青(左)及弘光科技大學校長黃月桂(右)出席始業式致詞。

為提升海外僑臺商事業競爭力及創業需求,僑委會於1026日至31日舉辦臺灣小吃製作培訓班,由弘光科技大學承辦,計有來自美國、加拿大、越南、馬來西亞、菲律賓、印尼、新加坡、厄瓜多、智利、阿根廷、法國、愛爾蘭、德國、澳洲等1429位學員參加。

僑委會副委員長徐佳青於26日始業式代表委員長童振源出席並致詞表示,在全球新冠肺炎疫情蔓延的情況下,學員仍能回臺參訓實屬難能可貴,並期勉學員培訓期間收穫滿滿,未來以運用所學及參訪觀摩經驗返回僑居地創業並拓展商機。此外,鼓勵學員善用海外信保基金推展自己的事業,並歡迎學員利用僑胞卡在全球4千多家特約商店享受優惠及體驗「健康益友」APP享有免費線上健康諮詢服務。

弘光科技大學校長黃月桂於致詞時表示,弘光科技大學設有20多個科系,學習資源豐富,歡迎學員在研習期間多加運用。

本次培訓邀請國內業界專業師資傳授臺灣小吃實作、企業參訪,並安排有商機媒合交流會及參訪觀摩餐飲用具設備相關業者,與國內業界交流共創商機。