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僑務電子報

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韓國華僑婦女聯合會共製韓式辣椒醬 凝聚姐妹情誼

2020-11-22駐韓國代表處提供  亞洲
韓國華僑婦女聯合會舉辦韓式辣椒醬製作活動。
韓國華僑婦女聯合會舉辦韓式辣椒醬製作活動。
孫書蘋(右)熬製糯米漿。
孫書蘋(右)熬製糯米漿。
將製作完成的韓式辣椒醬盛入韓式小缸。
將製作完成的韓式辣椒醬盛入韓式小缸。
包裝完成的辣椒醬分送給未能前來的姊妹。
包裝完成的辣椒醬分送給未能前來的姊妹。

韓式辣椒醬是韓國家家戶戶必備醬料之一,韓國華僑婦女聯合會11月18日,在會長孫書蘋自宅舉行韓式辣椒醬製作活動。總幹事劉美珍、總務李毓春、理事孫書莉、孫承希等參加,漢城華僑協會韓華通訊總編劉燕也受邀與會。

孫書蘋感謝參與活動的姊妹們。她表示,因受到新冠狀肺炎(COVID-19)疫情的影響,配合韓國政府防衛措施,許多會員們不能前來參加活動,紛紛打電話加油打氣。等活動結束後,麻煩到場的姊妹們,將製作好的辣椒醬分享給未能前來的姊妹。

孫書蘋帶領姊妹們將製作完成的韓式辣椒醬,一一盛入韓式小缸內,包裝好後分送出去,會員們深深感謝孫書蘋與幹部們的愛心。

總幹事劉美珍表示,韓國華婦女聯合會每年舉辦不同類型的活動,去年是舉辦泡菜醃製,今年辣椒醬製作原定上半年辦理,受疫情影響延至11月舉辦,並縮小規模。明年計劃舉辦韓式豆醬製作,希望疫情早日結束,散居韓國各地婦聯會姊妹,又可向往日一樣聚在一起,一邊製作豆醬,一邊話家常。