由休士頓華商經貿聯誼會與休士頓亞裔健康教育協會共同主辦的「新冠病毒教育講座系列」第三場於24日上午在線上舉行，邀請休士頓Methodist Hospital 過敏免疫科主治醫師林承興主講「疫苗知多少」，吸引全球六大洲百餘位僑胞上線聆聽。休士頓文教中心主任陳奕芳、副主任楊容清、駐休士頓臺北經濟文化辦事處教育組組長楊淑雅及科技組組長李君浩均出席共襄盛舉，而僑務委員孟敏寬及張世勳更是場場出席。

經貿聯誼會會長黃春蘭致詞感謝駐休士頓辦事處及文教中心對活動的支持，期透過系列講座讓大家對新冠肺炎的預防及治療有正確觀念。陳奕芳也感謝兩會主辦講座，她表示，從施惠德醫師的「談『確診』色變」、許環麟醫師的「征戰於休士頓的新冠沙場 」到本日的疫苗講座，場場精彩絕倫，帶領大家走過黑暗，並看見曙光。

林承興以製作疫苗、新冠病毒疫苗本質及疫苗展望等面向深入說明今天的主題。他提醒大家，在施打疫苗前要先確認自身是否有嚴重過敏反應，接種疫苗後仍需落實保持社交距離、戴口罩、徹底洗手及避免群聚等防疫措施，大家齊心協力才能有效杜絕病毒擴散。之後大家提問踴躍，分享施打經驗，雖然尚有人表達疑慮，仍受益良多。