土耳其僑界視訊於2月18日舉辦線上視訊，邀請到土耳其僑界的大家長駐安卡拉辦事處鄭泰祥代表與買黛蕾夫人蒞臨伊斯坦堡讀書會所舉辦的聊天室，兩位賢伉儷除了向僑胞們恭賀新年好，也分享在土耳其這幾年的工作經驗與生活心得。鄭代表娓娓道來，因為他的努力促進了臺土雙邊關係，除了貿易、學術交流以外，最重要的是在邊境城市Reyhanli 與裘振宇教授合作的人道援助計劃，看見了臺灣的愛與人道精神。他也盛讚土耳其慈濟基金會的志工們在蘇丹家濟市所做的敘利亞難民援助計畫，幫助了三千多位失學兒童獲得教育的機會，也幫助220萬人次的敘利亞難民獲得生活的希望，是人道主義軟實力的表現！雖然疫情嚴重但是愛的腳步不停息，繼續將大愛延伸到黎巴嫩的貧民區，幫助當地無力生活的苦難人。土耳其慈濟負責人胡光中大力感謝鄭代表及代表處時常協助基金會的運行，讓這份跨越種族與宗教的大愛能夠傳揚出去。

代表夫人買黛蕾女士則介紹了生酮飲食，她的恆心與毅力成功的減了十公斤，維持身體的健康！她介紹了兩道美味可口的菜色，詳細解說，光是照片就讓人食指大動，廚藝令人讚賞。

為了讓來賓們有過年的氣氛，聊天室主持人周如意女士特別準備了一桌的素席，有米粉、年糕、白菜滷，還有火鍋，祝福大家圓圓滿滿，吉祥如意！僑胞翁珮菁也準備了金元寶（餃子），象徵團團圓圓、大吉大利！

僑務促進委員馮芷玲女士、臺灣商會會長黃美琪女士、臺商會副會長Grace Chan女士、同鄉會會長暨中文學校校長張家蘭女士、世界臺商會理事吳依真女士、中央社何宏儒記者都上線和僑胞們恭賀新年好！今年因為疫情關係無法聚餐，視訊聊天也能稍解封城悶氣與思鄉之情。

周如意亦特別感謝僑委會、代表處、外貿協會、經濟組工作人員平時默默守護著僑胞，給予安定的力量，由衷感激！在這新的一年裡，祝福大家「鼠去牛來辭舊歲，龍飛鳳舞慶新春」，牛轉乾坤、新年快樂！