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臺灣慈善基金 持續協助大眾食堂發放計畫

2021-04-19陳亮銘提供  僑界送愛心
由恩卡協會謝昌穆副會長及蔡佩錡理事,負責遞交第三階段第七次的食材備料,並與伊省省政府承辦人員合影。
圖說 : 由恩卡協會謝昌穆副會長及蔡佩錡理事,負責遞交第三階段第七次的食材備料,並與伊省省政府承辦人員合影。
點交食材無誤後,由恩卡協會謝昌穆副會長代表簽名捐交。
圖說 : 點交食材無誤後,由恩卡協會謝昌穆副會長代表簽名捐交。
供大眾食堂計畫,捐交食材清單。
圖說 : 供大眾食堂計畫,捐交食材清單。
四月份第一週,由伊省省府自願者代為發放巴拉圭傳統美食Chipa,給勞保醫院內醫護人員,將來自臺灣僑胞的愛心,給予他們一份溫暖的力量。
圖說 : 四月份第一週,由伊省省府自願者代為發放巴拉圭傳統美食Chipa,給勞保醫院內醫護人員,將來自臺灣僑胞的愛心,給予他們一份溫暖的力量。

由旅居巴拉圭僑民募集的「臺灣慈善基金」,為響應巴拉圭第一夫人辦公室的公益活動,與伊塔普阿(Itapua)省省政府再次合作,於今年三月起再籌辦為期四個月的第三階段,大眾食堂熱食發放計畫(Olla Popular),計畫將在這四個月中,於伊省各偏鄉安排每週一次的熱食發放活動。

臺灣慈善基金委託巴拉圭恩卡納西翁僑界關懷救助協會,代為採購相關食材及遞交,將每週預計烹煮的食材交由省府聯絡同仁,以籌備後續烹調工作,並由省府相關承辦同仁,負責烹煮、分裝、運送及發放等工作。

4月14日,恩卡協會謝昌穆副會長及蔡佩錡理事,代表「臺灣慈善基金」,遞交第三階段第七次的食材備料,每週烹煮的份量約為250到300人次,自3月4日以來,已是第七週的活動發放。

四月份第一週因適逢復活節聖週(Semana Santa),省府同仁調整熱食發放計畫,改以發送巴拉圭傳統美食Chipa,到省內勞保醫院,透過省政府自願者的發放,除了分享給就醫民眾以外,更發送給院內辛勞的醫護人員,將來自臺灣僑胞的愛心,能傳遞給醫療人員及就醫民眾,讓疫情衝擊下的人們能感受到這份溫暖。

巴拉圭截至4月14日,新冠肺炎的確診數來到242,161人次,病逝數為5,040人次。而伊塔普阿省為巴國境內,除了中央省跟大亞松森省以外,第三高確診數的省份,省內多數專門收治新冠肺炎病患的勞保醫院,已經連續多日呈現滿床的狀態。

恩卡納西翁僑界關懷救助協會黃銀河會長表示,協會自疫情以來,除了配合使領館的相關公益活動以外,更持續關心本地僑胞的狀況,也呼籲本地鄉親們,疫情更趨嚴峻,持續抗疫的心態千萬不能鬆懈,生命健康是最可貴的資產。

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