中華文化總會舉辦「匠人魂」第29集「釀出土地的滋味」影片發布記者會。文總表示，這支影片是向台灣首屈一指的OMAR威士忌調酒師王婉鶯致敬，並邀請橡木桶修復師、也是「匠人魂」系列影片第22集「一呼一吸」的主角陳慶昇，與王婉鶯一同出席記者會。

文化總會副會長江春男表示，木桶修復師陳慶昇與調酒師王婉鶯服務於台酒超過40年，從年輕到老、從一無所知到摸索出屬於台灣特有的工序與風味。

江春男表示，他們堅持創新與研究精神，帶領團隊打造出OMAR威士忌成為台灣之光，與國際知名廠牌匹敵，替台灣酒品在國際舞台中攻下一席之地，是值得敬佩的職人精神。

台酒董事長丁彥哲指出，陳慶昇與王婉鶯這2名「最佳男、女主角」，就是台酒精神的寫照，無論在哪個崗位，都秉持著絕不妥協、使命必達的精神，堆疊釀酒的技能。

對於調酒的技巧，王婉鶯說，調酒時必須掌握蒸餾出來的威士忌放在不同橡木桶中，隨著時間產生了什麼變化，因此調酒師需要不定期的品評，並在研發新產品或調配經常性產品時，作為產品一致性的依據，這是身為調酒師的日常。

威士忌風味70%以上來自於橡木桶，但王婉鶯說，台灣菸酒南投酒廠不只是威士忌酒廠，也是水果酒廠，她利用彰化八卦山的荔枝、二林的黑后葡萄，以及南投國姓鄉的梅子、中寮鄉的柳丁，釀造出屬於台灣的水果酒風味桶威士忌。

她強調，台酒研發團隊有公司的大力支持，相信接下來OMAR威士忌一定會在國際上創造更亮眼的成績。